Főétel előkelő pesti helyen?

Már nem 5-6000, hanem akár 8-9000 Ft. Nem csak a lángos drágul a standon, itt a kemény éttermi infláció.
Miközben évekig azt lehetett tapasztalni, hogy a főételek árai még drágább helyeken sem nagyon mennek 5-6000 Ft fölé, csak valami extrém drága alapanyagú fogás esetén, most megjelentek a 6-9000-es árak. Jó, ezek a helyek, Türkiz (török), Spago (olasz-osztrák-ázsiai fúziós), Ipanema (brazil), mind újonnan, a lezárások után az elmúlt hetekben nyílt előkelő belvárosi éttermek, az utóbbi kettő 5 csillagos szállodához tartozik, és euróban számolva nem is meglepő, hogy ilyen jellegű highend éttermekben egy európai nagyvárosban 20-25 euró egy étel, de a szemnek azért akkor is még szokni kell a Ft-os árakat.
Alighanem az is benne van, hogy nagyon sok munkavállaló elhagyta a lezárásokban a szektort, meg megint mennek külföldre is dolgozni. Igen nehéz ezért megfelelően képzett, nyelveket beszélő alkalmazottat találni és azokat meg is kell fizetni, felment az áruk, amit pedig a vendégekkel kell megfizettetni. Ha jönnek a turisták, és már megindultak, ez szemmel látható, hiszen megint járnak a városnéző buszok, és újra nyitva pár szuvenír bolt is, akkor nem is lesz gond ezzel, mert a nyugat-európai, eurózónából érkező nagyobb vásárlóerő, és most nem a fiatal bulituristákra gondolok, számára ezek megfizethető árak,  3000+ eurós havi fizetésből nézve. A jobb pesti éttermeket döntően a külföldi kereslet tartja el, 10-ből 1-2 hazai vendég ha akad. Már most is így van ez, alig hallik magyar szó, sőt, felbukkant a magyarul nem tudó, importált főpincér is. A vége az lesz, hogy majd felbukkannak az eurós étlapok is, ne kelljen a számokat annyiszor átírni a bennszülöttek inflált helyi pénzében.

 


Ezek is érdekelhetik Önt:

INFLÁCIÓ MINDENHOL?

 

Tovább a cikkhez
INFLÁCIÓS FÉLELMEK

 

Tovább a cikkhez