Így lett az élelmiszer-kereskedőből dollármilliárdos

John Catsimatidis fél évesen vándorolt ki a szüleivel Görögországból az USA-ba, Harlembe, az egyetemről kiesve beszállt egy csemegeüzletbe – és mára az övé Manhattan legnagyobb élelmiszerkereskedő lánca, a Gristedes, és  önerőből dollármilliárdos. Nos, a járvány alaposan megdobta a forgalmát, napi 200 helyett napi 400 teherautó szállít árut a boltjaiba, ami nem csoda, hiszen New Yorkban minden 1 dollár elfogyasztott élelmiszerből 60 centet étteremben ettek meg eddig, az éttermek meg bezártak, és fel is tudott venni még 100 embert, ami ezekben az ínséges időkben, amikor mindenhol kirúgások vannak, aranyat ér a gazdaságnak – az egész amerikai kisker szektor kb 0,5 millió (!) új állást hirdetett meg a hetekben.

Catsimatidis úr teljesen átalakulni látja az élelmiszer kiskereskedelmet, szerinte a szigorú tisztasági/egészségügyi protokollok, mint a munkavállalók állandó lázmérőzése, folyamatos fertőtlenítése mindennek, vevők közötti távolságtartás, minél kevesebb kontaktus, a járvány után is életben maradnak, és teljesen el fog tűnni a polcokról az ömlesztett áru, mert a vevők mindenre alapos gyári csomagolást kívánnak, nem lesz olyan, hogy egyenként tapogatják az almát vagy a péksüteményt. A koronavírus megmentette a nemrég még világmegrontónak beállított csomagolóipart, és sírba tette a csomagolásmentességet, az otthonról hozott cekkert, és a szigorúan be nem ellenőrzött házi kézművességet.

Amúgy természetesen senkinek nem jut eszébe járványban és válságban adót emelni az élelmiszerkereskedelemre, ami nem csupán létfontosságúvá lett hirtelen a lakosság élelmezésében, de új munkahelyeket is tud nyújtani űrbe kilövő munkanélküliség mellett, az extra adó pedig, amit úgyis a fogyasztó fizet meg, drágulást hozna éppen durván visszaeső vásárlóerő mellett, tehát épp a legszegényebbeken ütne, és kevesebb munkahelyet és/vagy alacsonyabb béreket jelentene. Ilyen böszme ország nincs a világon, amelyik ennyire létfontosságú szektort épp ilyenkor, a lakossági tartalékok elégésekor sarcolna, ami olyan, mint sivatagban elzárni a vizet.